Ο Άλας ιδρύθηκε το 2002 από μια συντροφιά με ιδιαίτερη αγάπη για τη γαστρονομία. Η δράση μας δεν περιορίζεται στη διοργάνωση κοινωνικών συναθροίσεων ή δείπνων, ούτε και στη γευσιγνωσία και την κριτική εστιατορίων.

Επιδίωξή μας είναι να φέρουμε σε επαφή τα μέλη και τους φίλους μας, με τα ήθη, τα έθιμα και τις γαστρονομικές συνήθειες άλλων λαών και αντίστοιχα να διαδώσουμε τα δικά μας στο εξωτερικό, ξεπερνώντας το επίπεδο των γευστικών διαφοροποιήσεων που αποτελεί την επιφάνεια και μπαίνοντας στο βαθύτερο κόσμο της ιστορίας των λαών που καθορίζει τη γαστρονομία τους, διαμορφώνοντας έτσι μια πιο ουσιαστική προσέγγιση.

 Με τη δημιουργία αυτού του ιστότοπου, ο Άλας σας καλεί να συμμετέχετε στη διαδικασία αυτή, παρακολουθώντας τη δράση του, γιατί ακριβώς αυτή η συμμετοχή είναι που δίνει νόημα στο έργο μας.

Είτε η σχέση σας με τη γαστρονομία είναι μακρά, είτε μόλις ξεκινάτε να ανακαλύπτετε το θαυμαστό της κόσμο, στη σελίδα του Άλας θα βρείτε μια σειρά από πληροφορίες, προτάσεις και απόψεις, διαλεγμένες με προσοχή. 

 Η εγγραφή σαν φίλος του Άλας δε συνεπάγεται κανενός είδους οικονομική επιβάρυνση.

Είστε όλοι ευπρόσδεκτοι.

Γίνετε Φίλος